Le houmous de petits pois est une délicieuse variation du traditionnel houmous à base de pois chiches.

Le houmous de petits pois est une délicieuse variation du traditionnel houmous à base de pois chiches.

Les gressins italiens, ou "grissini", sont des bâtonnets de pain croustillants originaires du Piémont, une région du nord de l'Italie

La tartinade de tomates séchées est une véritable invitation à savourer les saveurs du soleil.

Le sorbet citron est une véritable célébration des saveurs estivales. Avec sa texture légère et rafraîchissante

Originaire d'Andalousie, le gaspacho a de nombreuses variations selon les régions.

J'ai decouvert cette recette sur le site de Yummix, une blogeuse qui réalise des recettes avec le Thermomix. Fraîche, parfumée, pleine de textures… c’est typiquement le genre de plat qu’on aime faire découvrir à ses proches. Ingrédients Pour 6 personnes 20g de gingembre frais 2 gousse d'ail 40 g de cacahuetes grillées non salées 40 g de sauce de soja 40 g de vinaigre de riz 3 c à soupe de nuoc mam (sauce poisson) 1 c à soupe de sucre 1/2 piment rouge (facultatif) 250 g de

À l’occasion de Pâques, je vous propose un menu tout en douceur et en gourmandise, pensé pour partager un vrai moment de plaisir autour de la table. On commence avec une mousse de crevettes légère et raffinée, parfaite pour éveiller les papilles…Puis place à un navarin de veau mijoté, généreux et réconfortant, accompagné de ses légumes de printemps…Et pour finir en beauté, une pavlova aérienne, croustillante et fond

Retrouver les recettes du Cours de cuisine spécial recettes du monde au Thermomix Une occasion pour voyager à travers des recettes internationales . Au programme : Des recettes venues d’ailleurs

Optimiser le Varoma® : Cuisiner malin, sain et efficace avec votre Thermomix

Rien de tel qu’une galette des rois maison pour commencer l’année en douceur !

menu de fête pensé comme une véritable expérience gourmande, mêlant traditions réconfortantes et touches raffinées.

Mijoté de porc au paprikaVoici une recette savoureuse et généreuse qui met à l’honneur des ingrédients simples. Un plat complet, parfumé et convivial, idéal pour un déjeuner familial ou un dîner réconfortant.

Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry Envie d’un plat réconfortant, parfumé et facile à préparer avec ton Thermomix ? Ce curry de lentilles corail au lait de coco est une recette pleine de saveurs, idéale pour un repas sain et équilibré.

Quand les températures grimpent, rien de tel qu’un bon gaspacho bien frais pour se régaler sans passer des heures en cuisine !

Taboulé printanier Un grand classique revisité avec des pois chiches et des raisins secs pour plus de gourmandise.

Tarte au citron déstructurée Un grand classique revisité en verrine, pour un dessert à la fois élégant, gourmand et facile à préparer !

💚 Changez du traditionnel pesto au basilic et laissez-vous surprendre par le pesto de petits pois : frais, doux et plein de peps ! 🥳

Des baguettes maison prêtes en moins d'une heure, à personnaliser selon vos envies : fromage, chorizo, graines, lardons…

Laissez-vous tenter par ce fudge ultra fondant, mariant à merveille la richesse du chocolat et la douceur juteuse de la poire. Ce petit carré de bonheur se déguste à tout moment : en dessert, au goûter ou pour un moment cocooning. Une gourmandise irrésistible qui allie simplicité et élégance, parfaite pour impressionner sans st