La Ratatouille aux lentilles est un plat savoureux et nourrissant qui combine les légumes typiques de la ratatouille avec des lentilles riches en protéines. Ce plat est idéal pour ceux qui recherchent une option végétarienne ou végan.

Le houmous de petits pois est une délicieuse variation du traditionnel houmous à base de pois chiches.

Les gressins italiens, ou "grissini", sont des bâtonnets de pain croustillants originaires du Piémont, une région du nord de l'Italie

La tartinade de tomates séchées est une véritable invitation à savourer les saveurs du soleil.

Originaire d'Andalousie, le gaspacho a de nombreuses variations selon les régions.

Quand les températures grimpent, rien de tel qu’un bon gaspacho bien frais pour se régaler sans passer des heures en cuisine !

Taboulé printanier Un grand classique revisité avec des pois chiches et des raisins secs pour plus de gourmandise.

💚 Changez du traditionnel pesto au basilic et laissez-vous surprendre par le pesto de petits pois : frais, doux et plein de peps ! 🥳

Envie d’un dessert à la fois original, frais et raffiné ? Découvrez cette recette surprenante de glace au fromage de chèvre, réalisée facilement avec votre Thermomix.

Régalez-vous avec une délicieuse pêche Melba, un dessert classique qui célèbre les derniers fruits d'été.

Profitez des dernières courgettes de la saison avec cette délicieuse recette de terrine de courgette.

Hier au marché mon producteur proposait 3 kg de 🍅 pour 3 €. Allez Hop! C'est parti pour lancer mes coulis pour cet automne Résultat : 10 pots pour 3€ Astuce : Si votre coulis est trop liquide, doubler le temps de cuisson Ingrédients 80 g d'oignon, coupé en deux 2 gousses d'ail Thym, romarin, herbes de provence selon vos gouts 30 g d'huile d'olive 1500 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts 2 pincées de poivre moulu, à

Voici un dessert frais, léger et gourmand Il se compose de 3 recettes que je vous détaille ci dessous . Bien sûr, vous pouvez réaliser qu'une des 3 composantes de ce dessert N'hésitez pas à l'adapter en fonction des fruits de saison 6 personnes Glace au yaourt (La veille) 350 g de yaourt à la grecque 150 g de crème liquide 30-40% m.g. 2 c. à soupe de miel le jus d'1/2 citron jaune Granola 100 g de fruits secs et à coques variés (figues, canneberges, mûres) 100 g d'eau 100 g